Carotenoïderijk voedsel? (Vuurgarnalen)


Y

ypoc

Guest
Ik vroeg me af of iemand me kan zeggen waar ik zoiets kan vinden?
En welk voedsel deze eigenschap heeft in de eerste plaats.

Alvast bedankt!
 
Maar die is niet echt specifiek voor garnalen toch?

Ik denk toch wel dat er iets specifiek voor garnalen is of niet?
Sinds het kleurbevorderend werkt bij vuurgarnalen.
 
Waarom specifiek iets voor garnalen ??? In spirulina ziet gewoon heel veel caroteen (je weet wel, dat spul dat ook in worteltjes zit, het is zelfs genoemd naar het Latijnse woord voor wortel, nl Carota) en is in principe bij ieder levend wezen kleurbevorderend.

citaat Wikipedia :
In het dierenrijk komt caroteen ook voor, zij het niet van nature uit. De flamingo dankt haar kleur aan het eten van kreeftachtigen en blauwalgen. Het caroteen dat in deze diertjes voorkomt, wordt opgenomen in de veren van de flamingo. Voordat dit bekend was, werden flamingo's die in gevangenschap leefden langzamerhand wit van kleur. Bij gebrek aan caroteen verbleken de veren.
 
Dan is een wortel in principe hetzelfde, maar die kan ik niet gewoon in de bak smijten?
Of wel?
 
Die wortel is waarschijnlijk te hard , spirulina kunnen ze zo aan
En gekookte worteltjes geeft zo'n troep in je bak

Jij kiest geloof ik niet snel voor de eenvoudigste weg he ?
 
Worteltjes blancheer ik eerst (2 minuten in een bakje water in de magnetron). Dan kunnen ze het makkelijk eten.
 
Haha nee ik kies niet snel de makkelijkste weg.
Ik bekijk eerst alle opties, maar dan ook allemaal :D

Maar bedankt voor jullie hulp, ik weet genoeg.
 

Terug
Bovenaan