Zie mijn antwoord hierboven
Voor turf zie ik het nog wel meevallen. Die zal veel meer calcium en magnesium opnemen en als het toch eens een ijzer-ion opneemt neemt vroeg of laat calcium of magnesium daar de plaats van in. Een beetje zoals de kleibodem. Het neemt het op, het laat ook weer los. De vraag is in welke verhouding en die zal ook afhankelijk zijn van de overige ionen die zich kunnen binden met turf, klei, etc...
Het goede nieuws, als er dan toch ijzer op het turf blijft zitten, geloof ik dat de kans hoger is dat dit het driewaardige ijzer gaat zijn dan het tweewaardige ijzer. Driewaardig ijzer, met een elektrische lading van +3 zal namelijk sterker door de negatief geladen turfrest worden aangetrokken.
Bij gechelateerd ijzer, bijvoorbeeld edta, wat eigenlijk een afkorting is voor het engelse ethylenediaminetetraacetic acid oftewel ethyleendiaminetetra-azijnzuur zal het ijzer gebonden zijn met de zuurrest van dit zuur. Tevens zullen de vele partiële negatieve ladingen van de edta-zuurrest aangetrokken worden door het positief geladen ijzerion, dus gaat edta daar netjes rond zitten.
Dus ijzer is reeds gebonden en zal zich niet zo snel binden met iets als klei en bovendien zit het edta daar zelfs een beetje voor in de weg.
Zoals altijd gaat het hier helaas om een evenwicht. Er zullen altijd wel eens wat edta-moleculen zijn die het ijzerion loslaten. Omgekeerd zullen er dan weer vrije ijzerionen zijn die een nietgebonden edta-zuurrest aantreffen en zich hier aan binden. Onder normale omstandigheden gaan beide processen even snel en blijft de in het water aanwezige concentratie ijzer-edta constant.
Kan het vrije ijzer zich aan klei binden dan daalt de concentratie aan vrije ijzerionen en zal de snelheid waarmee ze zich aan het chelaat kunnen binden lager worden (een lagere concentratie betekent minder kans dat ze elkaar aantreffen). Er raken dus netto meer ijzerchelaten ontbonden, want aan de snelheid waarmee dat gebeurt veranderd niets. En op die manier zou het, hoewel het chelaat het ijzer wel beschermd tegen opname door klei, mogelijk toch een negatief effect kunnen hebben op de concentratie aan gebonden ijzer.