Tja ik zou in ieder geval een omgekeerd bakje gebruiken want nu kun je ook teveel co2 in de bak krijgen denk ik.
Op die 250 gram suiker en 1 liter water doet men vaak 1 tot max 2 gram gist. ik denk dat door de grote hoeveelheid gist de fles ahw binnen 1 dag is opgebruist. Ik heb weleens 3 a 4...